Kascher

Nous achetons les meilleurs plats et ingrédients casher à Mendoza et à Buenos Aires ; nous nous occupons également de la logistique impliquée depuis Buenos Aires / Mendoza / Penitentes / Camps de base.

Nous organisons des expéditions privées où nous nous reposons pendant le sabbat.

NOURRITURE CACHÈRE DANS LA VILLE DE MENDOZA 

Au début et à la fin de votre Expédition, nous nous chargeons de l'hébergement dans un Hôtel avec une cuisine certifiée Casher disponible dans son restaurant. Le propriétaire de l'hôtel est l'un des membres les plus représentatifs de la communauté juive de l'ouest de notre pays.

CUISINE CACHÈRE À LA MONTAGNE 

Nous préparons la nourriture casher dans nos tentes cuisine et nos tentes restaurant sur les camps de base. Dans les camps d'altitude, les guides sont chargés de faire fondre la neige pour obtenir de l'eau et préparer les repas. Nous achetons les meilleurs plats casher pré-élaborés pour les envoyer à la montagne, puis nous les réchauffons dans les camps par nos cuisiniers ou par les guides dans les camps d'altitude.

Nous ajoutons tous les nouveaux ustensiles de cuisine pour chaque expédition ; elles sont toutes neuves le 1er jour pour préparer les repas de la montagne. Selon notre expérience avec les menus casher, nous suggérons toujours au client de donner des recommandations au chef sur le camp de base, où les repas sont préparés séparément du reste des grimpeurs. Sur les camps d'altitude, le guide préparera les repas ; vous pouvez toujours allumer le feu avant la cuisson.

Nous fournissons des menus casher pré-élaborés sur les camps de base (pré-élaborés à Mendoza dans la maison du rabbin); nous incluons une rencontre facultative avec lui à Mendoza avant de commencer.

Options de viande

• Boulettes de viande
• Pain de viande
• Viande panée
• Poulet à la milanaise
• Cuisses de poulet au miel
• Cuisses de poulet au citron
• Pâtes avec de la sauce tomate
• Mini boulettes de viande
• Tarte aux pommes de terre
   

Options de lait

• Tarte à la citrouille avec poulet
• Canelones
• Tarte aux aubergines, au fromage et aux tomates
   

Accompagnements

• Purée de pomme de terre
• Purée de légumes
• Pâtes
• Pommes de terre cuites
• Légumes au four

Les menus casher sont payants, 90 jours à l'avance. Les ingrédients varient ; ils sont combinés en fonction de chaque jour ; ils ne sont pas tous disponibles à tout moment sous forme de buffet ; ils sont également soumis à disponibilité dans la ville de Mendoza. Les menus non réguliers ne sont disponibles qu'à l'avance et peuvent entraîner des frais supplémentaires.

^{Traduit automatiquement par Google Traduction. En cas de litige ou de divergence, les versions anglaise et espagnole seront les seules considérées comme valables.}