Vegano

Creemos firmemente que los ingredientes de excelente calidad y las comidas de buen sabor son claves para tener una expedición exitosa y agradable. Encuentra a continuacion el Menu Vegano opcional

Desayuno

• bebida vegetal
• galletas de banana
• semillas de coco y girasol
• semillas de calabaza tostadas y fruta fresca
• Té verde y tostadas de pan de espelta y centeno integral casero
• soja sin azúcar
• leche de almendras
• nueces y semillas de girasol
• barra de avena y frutos secos
• galletas de harina de garbanzo o galletas saladas

Almuerzo/ cena

• tofu y col rizada con sésamo
• brócoli
• garbanzo
• albóndigas de arroz
• ensalada de vegetales
• Pimientos rellenos de soja texturizada
• sopa de quinua
• frijoles
• zanahorias
• tofu ahumado
• garbanzos especiados asados
• lentejas
• garbanzos y tacos veganos

Postre

• manzana
• batido de ananá y coco con frutos rojos
• pera
• leche de almendras
• higos
• leche de coco
• Torta de chocolate
• paletas de leche de coco y té verde,
• tarta de ananá
• taza de brownie con yogur y fruta

En el Campamento Base, todas las comidas se sirven en carpas comedor y son preparadas por chefs especializados. En los campamentos de altura nuestros guías preparan las comidas y también se encargan de la producción de agua. Los ingredientes varían; se combinan dependiendo de cada día; no todos están disponibles en todo momento como buffet; también están sujetos a disponibilidad en la ciudad de Mendoza. Los menús no regulares solo están disponibles con anticipación y  tienen un cargo adicional.

Aunque nuestras expediciones incluyen una gran variedad de comidas, los escaladores también pueden traer elementos específicos de sus sabores favoritos (barritas energéticas, snacks, etc.).

Todos los menús incluyen repetición gratuita a pedido.